Oemine Colestrol contribue à maintenir la cholestérolémie normale grâce à la monacoline K de la levure de riz rouge. Elle est associée au pissenlit et au policosanol de cire d'abeille. La monacoline K de la levure de riz rouge (Monascus purpureus) à la dose de 10 mg par jour contribue au maintien d'une cholestérolémie normale (selon allégations santé autorisées JO règlement UE N°412/2012).