Le Romarin est traditionnellement reconnu pour aider au bien-être du foie. Il contribue à une digestion saine. Originaire du sud de l'Europe, le romarin est depuis longtemps utilisé comme aromate et plante médicinale. Dans l'antiquité, les Grecs le dédiaient à la déesse Aphrodite. Plus tard, le romarin devint un symbole porte-bonheur. Les mariées portaient une couronne de romarin, une branche était posée dans le berceau des baptisées et l'herbe aromatique accompagnait les morts dans leur dernier voyage.