Spaghetti Grâce à un procédé de fabrication particulier et à sa Compositionn, la gamme BiAglut® possède des caractéristiques exclusivement réservées aux patients souffrant d’intolérance simple au gluten ne nécessitant pas de réduction protéique. un taux de protéines normalisé absence de gluten absence de lactose Les produits diététiques BiAglut® ont un taux en protéines normalisé de par l’utilisation d’œufs et de lait dans leur préparation . La présence de gluten est évitée par l’utilisation de sources d’hydrates de carbone spécifiques ne contenant pas cette fraction protéique ( particulière au froment, au seigle, à l’avoine et au houblon). Les pâtes BiAglut® sont aussi exempts de lactose grâce à l’utilisation de lait traité par un procédé qui le débarrasse de son lactose. Usage Faire bouillir les pâtes BiAglut® dans une grande quantité d'eau. (1 litre pour 100 g de pâte) Temps de cuisson 8 minutes