Rapunzel Physalis séchés

Il est important d'avoir une alimentation variée et équilibrée et un mode de vie sain. Les physalis - appelés aussi groseilles du Cap (Physalis peruviana) - viennent d'Amérique du Sud. Ces fleurs donnent naissance à des fruits gros comme des cerises, de couleur orange vif. Les physalis se caractérisent par leur grand nombre de nutriments : en plus de la vitamine C, B1 et de la provitamine A, ils contiennent aussi du fer et du calcium.